-
Wijn uit Zuid-Afrika is altijd populair geweest in Nederland. Met het wegvallen van de apartheid is het echter snel gegaan en nu zijn wij een van de grootste importeurs geworden van wijnen uit dit land. Dat is natuurlijk niet zo gek omdat Nederland nou eenmaal een historische band met Zuid-Afrika heeft die teruggaat tot de tijden van Jan van Riebeek die er de eerste wijngaarden aanlegde! Met deze wijnen geeft u dus een wijn kado met historie! Dit is een wijn van de Pinotagedruif,, dé rode druivensoort van het land. Het is een soort die men zelf heeft ontwikkeld door de kruising van twee Franse druiven: de Pinot Noir en de Cinsault. Er worden krachtige, volle wijnen van gemaakt, echte liefhebberswijnen! -
90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon. Sappige en volfruitige wijn, zacht én vol van smaak. Korte houtrijping en dus met een zweem vanille in de geur, aangevuld met lekker wat specerijen (kaneel!). Jong van karakter, maar kan door de zachte en soepele tannines nu al gedronken worden.- Vivino: 3,8 (****) - Beste 5% van alle wijnen ter wereld.
-
Tip voor een echte wijnliefhebber! Ripasso betekent letterlijk "opnieuw laten passeren". Dit is een oud proces, waarin een normale Valpolicellawijn over de uitgeperste schillen van een Amarone wordt geleid. De wijn neemt stoffen als glycerine en aroma`s op uit deze schillen, waardoor hij een diepe geur en een krachtige smaak krijgt. Een wijn met een intens donkerpaarse kleur. De neus is intens met een geur van rijpe kersen en pruimen. Zeer vol van smaak, prachtig in balans, met hinten van pruimen, vanille, kruiden en een elegant vleugje hout. Eindigend in een fraaie afdronk. Op Vivino scoort de wijn 4,1 (****), Beste 2% van alle wijnen ter wereld... -
Niet op voorraad
Domaine Bergeron Saint-Amour "Clos du Chapitre" Heerlijke zacht-fruitige, maar ook volle wijn uit de Beaujolais.

