Domaine Achille Thirion is een van de wijnproducenten waar we het langst mee samenwerken. Het familiebedrijf ligt in Saint-Hippolyte, aan de beroemde Route des Vins d’Alsace, en maakt al generaties lang klassieke Elzaswijnen. Voor Wijnkado.nl importeren we deze wijnen zelf.

De geschiedenis van het domein gaat terug tot 1790. Inmiddels werken er drie generaties samen en beschikt de familie – Opa Achille, zoon Michel & kleinzoons Alexandere & Camille –  over ongeveer 30 hectare wijngaard, voornamelijk rond Saint-Hippolyte en op de hellingen van de Haut-Koenigsbourg.

In dit wijnpakket hebben we drie bekende witte Elzaswijnen samengebracht:

Pinot Blanc – soepel, fris en zacht kruidig. Een toegankelijke Elzaswijn met aangename zuren, rijp fruit en een mooie ronde smaak.

Riesling – fris en levendig, met citrus, fruit en de kenmerkende zuren die Riesling zoveel spanning geven.

Pinot Gris – voller en aromatischer, met rijp geel fruit, kruidigheid en een zachte, rijke smaak.

Juist naast elkaar laten deze drie wijnen mooi zien hoe verschillend witte wijn uit één wijnstreek kan smaken. Daarmee is dit een aantrekkelijk wijncadeau voor liefhebbers van witte wijn én voor iemand die de wijnen van de Elzas beter wil leren kennen.