Trots zijn we erop dat we dit domein mogen aankondigen, eigen import: Bodegas Carramimbre. We zochten namelijk al lang naar een goede producent die zowel Ribera del Duero als Rueda kon gaan leveren en dit domein heeft ze allebei!
Bodegas Carramimbre is onderdeel van het landgoed El Pingón, iets buiten Peñafiel, in de provincie Valladolid. Het is in 1997 opgericht door een groep families met een lange geschiedenis in de wijngaarden van Ribera del Duero. Inmiddels telt het landgoed meer dan 50 hectaren eigen wijngaard.
Er is de laatste jaren flink geïnvesteerd en zo is men in het bezit van de meest moderne, roestvrij stalen gistkuipen en -vaten. In de kelder werkt men met eikenhouten vaten uit voornamelijk Frankrijk. Het domein heeft inmiddels een aardige reputatie opgebouwd en is met regelmaat terug te vinden in de wijngidsen van onder andere Peñin and Robert Parker. Daarnaast heeft men al vele nationale en internationale prijzen gewonnen.
Deze Rueda is van 100% Verdejo, dé druif van de streek. Aromatisch: bloemig en exotisch fruit in geur. Zachte fruitigheid en mooi fris in de smaak. Lekker lang en zelfs een tikje boterig op de afdronk. Echte voorjaarswijn. Heerlijk als aperitief of borrel, bij een frisse salade en bij bijna alles wat uit de zee komt.
Speciale tip: mosselwijn!
Goed gewaardeerd door gebruikers van Vivino, deze wijn scoort 3,9 (****)